对比文件名称：2010-12-01_CN101897398A_发明公开_CN101897398A 以少量油来烹调的油炸锅和方法
目标专利名称：1321用于制备食物的基于空气的炸锅装置CN106714637B
本次调用的模型名称：DeepSeek Chat
### 特征比对表格
| 技术特征描述及公开性判断结果 | 对比文件原文引用 | 公开性论述 |
| 技术特征A：包括基部部分(12)（直接公开） | [0020]：“油炸锅包括主体1，其具有支承罐3的底座2”。 | 对比文件公开了主体1，其底座2和外壳36构成支撑罐3的基部结构，与目标专利的基部部分12功能相同，用于支撑上部组件，因此直接公开。 |
| 技术特征B：包括上支撑件(14)和用于生成围绕垂直旋转轴线(18)的旋转力的齿轮系统(16)（未公开） | [0027]：“罐3和篮4具有共同的倾斜中间轴15”；[0039]：“在罐3的底部12的下面，存在用于桨传动销21的齿轮电动机28。” | 对比文件公开了齿轮电动机28及传动系统，但旋转轴线是倾斜的（倾斜中间轴15），并非垂直旋转轴线。对比文件没有教导或暗示垂直轴线，本领域技术人员不能从倾斜轴线推理出垂直轴线，因此未公开。 |
| 技术特征C：被布置在所述上支撑件(14)上的容器(20)（直接公开） | [0030]：“外壳36安装在平坦基底35上并且适于支承罐3的外壳36。” | 对比文件中的罐3相当于容器，外壳36用于支承罐3，相当于上支撑件，因此容器被布置在上支撑件上，直接公开。 |
| 技术特征D：具有透气底部部分(24)的食物篮(22)（直接公开） | [0026]：“篮4包括孔11”。 | 对比文件中的篮4具有孔11，构成透气底部，与目标专利的透气底部部分功能相同，直接公开。 |
| 技术特征E：所述食物篮被放置在所述容器(20)内部（直接公开） | [0022]：“篮4可移动地位于罐3的内部。” | 对比文件明确篮4位于罐3内部，直接公开。 |
| 技术特征F：使得横向间隙(26)被布置在所述容器的壁和所述食物篮(22)的壁之间（隐含公开） | [0028]：“罐3和篮4具有圆柱状侧面16和17”。 | 对比文件虽未明确提及横向间隙，但篮4置于罐3内，由于二者均为圆柱状且尺寸不同，必然存在横向间隙。本领域技术人员根据结构可合理推断出该间隙的存在，因此隐含公开。 |
| 技术特征G：使得底部间隙(32)被布置在所述容器(20)的底部部分和所述透气底部部分(24)之间（隐含公开） | [0029]：“罐3和篮4的底12和18以相同角度倾斜”。 | 对比文件未明确底部间隙，但篮4可移动地位于罐3内，且底部倾斜，为允许篮4旋转或移动，必然存在底部间隙。本领域技术人员可合理推断，因此隐含公开。 |
| 技术特征H：被布置在所述容器(20)顶部上的上盖设备(34)（直接公开） | [0021]：“油炸锅优选包括支承在主体1上的盖子5，以占据罐3的开启位置和关闭位置。” | 对比文件公开了盖子5，布置在罐3顶部，相当于上盖设备，直接公开。 |
| 技术特征I：所述上盖设备(34)包括具有主加热部件(38)和空气通风部件(40)的系统(36)（直接公开） | [0055]：“风扇可整合在盖子5中”；[0056]：“加热构件6还优选包括位于风扇前面的至少一个电加热元件，以加热由风扇产生的气流。” | 对比文件公开了在盖子5中整合风扇（空气通风部件）和电加热元件（主加热部件），用于加热气流，与目标专利的系统36功能相同，直接公开。 |
| 技术特征J：用于生成热空气流（直接公开） | [0056]：“加热由风扇产生的气流”。 | 对比文件的风扇和加热元件生成热空气流，直接公开。 |
| 技术特征K：所述热空气流被提供作为以循环方式通过所述横向间隙(26)、所述底部间隙(32)和所述透气底部部分(24)进入所述食物篮(22)中的气流（隐含公开） | [0054]：“至少有一个风扇以产生热风通过罐3的流动的强制循环”；[0055]：“风扇可整合在盖子5中”。 | 对比文件虽未明确描述气流循环路径，但结合风扇在盖子中的位置，本领域技术人员可合理推断出热空气流向下通过横向间隙（篮壁与罐壁之间）、底部间隙（篮底与罐底之间），然后通过篮的透气底部进入篮内，形成循环，因此隐含公开。 |
| 技术特征L：使得所述食物篮中的食物由热空气的通过流来制备；并且中所述齿轮系统(16)适于提供至少在布置于所述食物篮中的食物和所述食物篮(22)中的所述热空气流之间的相对旋转运动；并且中所述装置(10)进一步包括在所述容器(20)中在所述食物篮(22)下方提供的空气引导构件(64)（未公开） | 第一部分：[0072]：“通过将它们暴露于热风来烹调”；第二部分：[0032]：“桨14和篮4被支承为使得它们围绕倾斜轴15选择性地或联合地保持自由旋转”；第三部分：对比文件未提及空气引导构件。 | 对比文件公开了食物由热空气制备（第一部分）和齿轮系统提供相对运动（第二部分），但未公开任何空气引导构件（第三部分）。由于第三部分缺失，且对比文件无法提供任何引导构件的暗示，特征L整体未公开。 |
| 技术特征M：以将空气朝上引导至所述食物篮(22)中（未公开） | 对比文件无相关内容。 | 对比文件未公开空气引导构件及其功能，因此未公开。 |
| 技术特征N：其中所述齿轮系统(16)适于旋转地驱动所述空气引导构件(64)（未公开） | 对比文件无相关内容。 | 对比文件未公开空气引导构件及驱动，因此未公开。 |
| 技术特征O：其中所述齿轮系统(16)适于围绕所述垂直旋转轴线旋转地驱动所述食物篮(22)（未公开） | [0032]：“桨14和篮4被支承为使得它们围绕倾斜轴15选择性地或联合地保持自由旋转”；[0039]：“齿轮电动机28”。 | 对比文件公开了齿轮系统驱动篮旋转，但旋转轴线是倾斜的，并非垂直。对比文件未教导垂直轴线，因此未公开。 |
| 技术特征P：以创建所述相对旋转运动（未公开） | 依赖特征O。 | 由于特征O未公开，特征P相应未公开。 |
| 技术特征Q：其中所述齿轮系统(16)适于通过直接耦合而旋转地驱动所述食物篮(22)（未公开） | [0059]：“行星齿轮包括由内部齿状同轴齿冠51围绕的中间齿轮50，小齿轮52和中间齿轮50在一侧啮合并且在齿冠51在另一侧啮合，以能够将运动从一侧传递到另一侧。齿轮50用键固定到传动销21的轴上，而齿冠51整合附接于篮4。” | 对比文件公开了通过行星齿轮间接驱动篮4，并非直接耦合。对比文件未明确教导直接耦合，因此未公开。 |
| 技术特征R：其中所述食物篮(22)相对于所述容器(20)是固定的；并且中所述齿轮系统(16)适于围绕所述垂直旋转轴线旋转地搅拌驱动所述篮(22)中的所述食物（未公开） | [0057]：“只有搅动桨14可以在罐3的内部旋转”；[0027]：“倾斜中间轴15”。 | 对比文件公开了篮固定、桨旋转驱动食物，但旋转轴线是倾斜的，并非垂直，因此未公开。 |
| 技术特征S：其中所述基部部分(12)包括用于支撑所述食物蓝(22)的食物搅拌器(54)（未公开） | [0044]：“桨14具有中央圆丘39，其周界沿着围绕篮4中的中间孔23的闭合线而接触篮4。”但桨14是搅拌器，并不支撑篮4；篮4由罐3支撑。 | 对比文件未公开基部部分包含用于支撑食物篮的搅拌器，搅拌器桨14不支撑篮，因此未公开。 |
| 技术特征T：其中所述基部部分(12)包括辅助加热部件(70)（直接公开） | [0051]：“加热构件6至少位于罐3的底部12的下面。” | 对比文件公开了加热构件6位于基部部分（主体1）内，相当于辅助加热部件，直接公开。 |
| 技术特征U：以加热所述上支撑件(14)（隐含公开） | [0051]：“加热构件6至少位于罐3的底部12的下面”；[0030]：“外壳36...适于支承罐3”。 | 对比文件的加热构件6位于罐3底部下方，加热罐底，而罐底由上支撑件（外壳36等）支承，加热传导可使上支撑件升温。本领域技术人员可合理推断该加热构件可用于加热上支撑件，因此隐含公开。 |
| 技术特征V：进一步包括所述食物篮(22)中的食物搅拌元件(72)（直接公开） | [0023]：“至少有一个搅动桨14在罐3的内部、特别是在包括在罐3的篮4的内部。” | 对比文件公开了搅动桨14位于篮4内部，相当于食物搅拌元件，直接公开。 |
| 技术特征W：其中所述齿轮系统(16)适于旋转地驱动所述食物搅拌元件(72)（直接公开） | [0038]：“电动传动销21”；[0039]：“齿轮电动机28”；[0044]：“中间套40”。 | 对比文件公开了齿轮电动机28通过传动销21驱动桨14旋转，齿轮系统驱动搅拌元件，直接公开。 |
| 技术特征X：其中第三操作模式是双重加热模式（隐含公开） | [0051]加热构件6在底部；[0055]-[0056]风扇和加热元件在盖子中。 | 对比文件提供了底部加热和顶部风扇加热两种加热方式，本领域技术人员容易想到同时使用二者形成双重加热模式，因此隐含公开。 |
| 技术特征Y：其中食物被布置在所述食物篮(22)内部；并且中热量从所述主加热部件和所述辅助加热部件来提供（隐含公开） | [0062-0076]将食物置于篮中；[0051]底部加热；[0056]风扇加热。 | 对比文件公开了食物在篮中，且可同时使用底部加热（辅助）和风扇加热（主），本领域技术人员可合理推断出双重加热模式，因此隐含公开。 |
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